Catering-tmp

Öppettider: mån-fre. 08:00–15:00 Lunch: mån-fre. 11:00–14:00

Buffé
  • Exotisk Buffé 245 kr

    En buffé med rostbiff, kycklingspett, ost och frukter.

  • Grillbuffé 275 kr

    En smak av sommaren med allt från Fläskfilé till Grekisk sallad.

  • Italiensk Buffé 295 kr

    En buffé av Italien smakrika mat. En buffé som innehåller allt från Spenatpaj till lufttorkad skinka och saker där emellan.

  • Skog- och Markbuffé 325 kr

    Kantarell, varmrökt lax och kall marinerad hjortstek. En buffé full av smaker från vilt.

  • Sommarbuffé 255 kr

    En sommarbuffé med smaker av kyckling, varmrökt lax och färska grönsaker.

  • TGF Buffé 255 kr

    En buffé som är inspirerad  från USA och Italien.

  • Thailändsk Buffé 255 kr

    Smaker från det Thailändska köket.

Kalla rätter
  • Kallrätt 01 155 kr

    Picknick tallrik med kycklingspett, skinka, rostbiff och potatissallad.

  • Kallrätt 02 140 kr

    Kall rostbiff med potatissallad.

  • Kallrätt 03 140 kr

    En räksallad med ägg, frukt och grönsaker.

  • Kallrätt 04 130 kr

    Kycklingsallad med röd quinoa.

  • Kallrätt 05 130 kr

    En Halloumisallad  med frukt & grönsaker.

Varma rätter
  • Varmrätt 01 135 kr

    En äkta hemlagad Lasagne.

  • Varmrätt 02 135 kr

    En klassisk pytt i panna.

  • Varmrätt 03 145 kr

    Köttfärspaj med kapris.

  • Varmrätt 04 145 kr

    Kycklingpaj med soltorkade tomater & fetaost.

  • Varmrätt 05 145 kr

    En Tacopaj med peperoni.

  • Varmrätt 06 155 kr

    En Västerbotten- och kantarellpaj.

Förrätter
  • Förrätt 01 105 kr

    En toast med kallkrökt lax och pepparotsgrädde.

  • Förrätt 02 105 kr

    En toast av skagenröra och kallrökt lax

  • Förrätt 03 105 kr

    En toast med löjrom , hackad lök och gräddfil.

  • Förrätt 04 105 kr

    En italiensk förrätt med bland annat  skinka, oliver och ost.

  • Förrätt 05 85 kr

    En klassisk gubbröra med dill.

  • Förrätt 06 95 kr

    En lättsam och god förrätt med vilt & pepparrotsstubbe.

Menyförslag
  • Menyförslag 01 295 kr

    Helstekt oxfilé med färska champinjoner & broccoli.

  • Menyförslag 02 225 kr

    Helstekt fläskfilé med färska champinjoner & broccoli.

Restaurang Husman
restauranghusman.se

Vecka 51

Måndag 16 december
Fish and chips med remouladsås, pommes eller kokt potatis
Fylld bratwurst med gurka, senap & ost samt potatismos & gurkmajjo
Veg: Tagliatelle "Quattro Fromagio" med rostade hasselnötter & spenat
Pasta: Tagliatelle med strimlad skinka & kvibille ädel
Wok: Kyckling med färsk ingefära & chili
Sallad: Räkor med ägghalva, citron & vattenmelon
Grillen serverar: Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik, Kebabsallad
Tisdag 17 december
Raggmunk med stekt fläsk & lingon
Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
Örtmarinerad grillad kycklingfilé med tzatziki, balsamicosky & vitlöksrostad potatis
Veg: Raggmunk med lingonkeso
Pasta: med räkor i dillsås
Wok: Entrecôte med strimlad lök, vattenkastanjer & broccoli
Sallad: Kyckling med bacon, pasta & tapenad
Grillen serverar: Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik, Kebabsallad
Välkommen!
Onsdag 18 december
Wallenbergare med potatismos, gräddsås, lingon & ärtor
Parmesangratinerad laxfilé med citronsås & dillslungad kulpotatis
Veg: Parmesangratinerad zucchini med citronsås & dillslungad kulpotatis
Pasta: Spaghetti Bolognese med riven ost
Wok: Kyckling "Paneng" med röd curry & cocosmjölk
Sallad: Räkor & kräftstjärtar med matvete & örter
Grillen serverar: Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik, Kebabsallad
Torsdag 19 december
Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt & grädde
Tomatsoppa med krutonger & parmesan samt pannkakor med sylt & grädde
BBQ-rubbad nattbakad kotlett med potatisgratäng & konjaksgräddsås
Pasta: med kyckling, spenat, vitlök & grädde
Veg: Ärtsoppa/Tomatsoppa m krutonger & parmesan samt pannkakor m sylt & grädde
Veg: Grönsaksbiffar med potatisgratäng & grilltomat
Wok: Kyckling med sweet chili, vitlök & cashewnötter
Sallad: Kyckling med pasta & strimlad pepparsalami
Grillen serverar: Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik, Kebabsallad
Fredag 20 december
Husmans panerade schnitzel med bearnaise, rödvinssås, ärtor, pommes/stekt potatis
Tacobuffé med tillbehör
Veg: Tacobuffé med quornfärs samt tillbehör
Pasta: med rökt lax i gräslökssås
Wok: Kyckling med grön curry & cocosmjölk
Sallad: Räkor med röd quinoa, äpple & grape
Grillen serverar: Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik, Kebabsallad
Välkommen!
Vi reserverar oss för ändringar och slutförsäljning!
Priser

Öppettider: mån-fre. 08:00–15:00 Lunch: mån-fre. 11:00–14:00