Restaurang Husman

Catering

Öppettider: mån-fre. 08:00–15:00 Lunch: mån-fre. 11:00–14:00

Vi är din Cateringpartner i Linköping med omnejd.

Buffé

klicka på den menyn du önskar för en nedladdningsbar pdf.

Egen komponerad meny

klicka på den menyn du önskar för en nedladdningsbar pdf.

Välj mellan olika förrätter, kallarätter, varma rätter, varmrätter samt desserter.

Samtliga cateringpriser är inkl. moms

Minsta antal för catering är 15 personer

Dessutom går det bra att hyra porslin, bestick
och glas etc, ca 30:- /person
Uthyrning av porslin, bestick och glas görs endast i samband med catering.

Utkörning av maten inom Linköping  tur & retur: 500:-

Restaurang Husman
restauranghusman.se

Vecka 13

Måndag 27 mars
Stekt panerad torskfilé med remouladsås & kokt potatis
Kreolsk fläskfilégryta med ölkorv & oliver samt ris
Veg: Cheddargräddad grönsaksbiff med bearnaise, pommes & grilltomat
Pasta: Tagliatelle med strimlad biff, färska champinjoner & peppar
Wok: Kyckling med mango, chili & ingefära
Sallad: Räkor & varmrökt lax med dill & citron
Grillen serverar: Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik
Tisdag 28 mars
Raggmunk med stekt fläsk & rårörda lingon
Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
Teriyakimarinerad laxfilé med chilicreme, wokade grönsaker, kokt potatis eller nudlar
Veg: Raggmunk med lingonkeso
Pasta: Spaghetti Carbonara (bacon)
Wok: Kyckling med cocosmjölk & färsk grön chili
Sallad: Kyckling med bacon, fetaost & melon
Grillen serverar: Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik
Välkommen!
Onsdag 29 mars
Husmans Låda med fläsknoisette, potatismos, inlagd gurka, kyddsmör, bacon-& rödvinssås
Stekt strömmingsflundra med potatismos & skirat smör
Veg: Pastagratäng med hackade cashewnötter, kvibille ädel, färska champinjoner & spenat
Pasta: Spaghetti Bolognese med riven ost
Wok: Entrecôte med strimlad lök, vitlök & färsk röd chili
Sallad: Räkor & fetaost med matvete & Rhode Island
Grillen serverar: Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik
Torsdag 30 mars
Ärtsoppa med fläsk/Champinjonsoppa samt pannkakor med sylt & grädde
Lasagne med coleslawsallad
Viltskavsgryta med kantareller, grädde, enbär samt potatismos & gelé
Veg: Ärtsoppa/Champinjonsoppa samt pannkakor med sylt & grädde
Veg: Spenatlasagne med coleslawsallad
Wok: Kyckling "Paneng" med cocosmjölk & röd curry
Sallad: Kyckling & bacon med grape & avocado
Grillen serverar: Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik
Fredag 31 mars
Idag bjuder Däckhuset i Jägarvallen på dessert! Välkomna!
BBQ-färsbiff av högrev med tryffelaioli, BBQ-sås, coleslaw, picklad lök, saltgurka, pommes/potatis
Kyckling Faijtas med ris, nachos, tortilla, tomatsalsa & guaqamole
Veg: Grönsaks Faijtas med ris, nachos, tortilla, tomatsalsa & guaqamole
Pasta: med räkor & rökt lax i gräslökssås
Wok: Fläskfilé fräst i sesamolja, chili, mango & vitlök
Sallad: Ost-& skinksallad med pasta & tapenad
Grillen Serverar: Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik
Vi reserverar oss för ändringar och slutförsäljning!
Priser

Öppettider: mån-fre. 08:00–15:00 Lunch: mån-fre. 11:00–14:00