Restaurang Husman

Catering-tmp

Öppettider: mån-fre. 08:00–15:00 Lunch: mån-fre. 11:00–14:00

Buffé
  • Exotisk Buffé 245 kr

    En buffé med rostbiff, kycklingspett, ost och frukter.

  • Grillbuffé 275 kr

    En smak av sommaren med allt från Fläskfilé till Grekisk sallad.

  • Italiensk Buffé 295 kr

    En buffé av Italien smakrika mat. En buffé som innehåller allt från Spenatpaj till lufttorkad skinka och saker där emellan.

  • Skog- och Markbuffé 325 kr

    Kantarell, varmrökt lax och kall marinerad hjortstek. En buffé full av smaker från vilt.

  • Sommarbuffé 255 kr

    En sommarbuffé med smaker av kyckling, varmrökt lax och färska grönsaker.

  • TGF Buffé 255 kr

    En buffé som är inspirerad  från USA och Italien.

  • Thailändsk Buffé 255 kr

    Smaker från det Thailändska köket.

Kalla rätter
  • Kallrätt 01 155 kr

    Picknick tallrik med kycklingspett, skinka, rostbiff och potatissallad.

  • Kallrätt 02 140 kr

    Kall rostbiff med potatissallad.

  • Kallrätt 03 140 kr

    En räksallad med ägg, frukt och grönsaker.

  • Kallrätt 04 130 kr

    Kycklingsallad med röd quinoa.

  • Kallrätt 05 130 kr

    En Halloumisallad  med frukt & grönsaker.

Varma rätter
  • Varmrätt 01 135 kr

    En äkta hemlagad Lasagne.

  • Varmrätt 02 135 kr

    En klassisk pytt i panna.

  • Varmrätt 03 145 kr

    Köttfärspaj med kapris.

  • Varmrätt 04 145 kr

    Kycklingpaj med soltorkade tomater & fetaost.

  • Varmrätt 05 145 kr

    En Tacopaj med peperoni.

  • Varmrätt 06 155 kr

    En Västerbotten- och kantarellpaj.

Förrätter
  • Förrätt 01 105 kr

    En toast med kallkrökt lax och pepparotsgrädde.

  • Förrätt 02 105 kr

    En toast av skagenröra och kallrökt lax

  • Förrätt 03 105 kr

    En toast med löjrom , hackad lök och gräddfil.

  • Förrätt 04 105 kr

    En italiensk förrätt med bland annat  skinka, oliver och ost.

  • Förrätt 05 85 kr

    En klassisk gubbröra med dill.

  • Förrätt 06 95 kr

    En lättsam och god förrätt med vilt & pepparrotsstubbe.

Menyförslag
  • Menyförslag 01 295 kr

    Helstekt oxfilé med färska champinjoner & broccoli.

  • Menyförslag 02 225 kr

    Helstekt fläskfilé med färska champinjoner & broccoli.

Restaurang Husman
restauranghusman.se

Vecka 39

Måndag 25 september
Stekt panerad kummelfilé med västkuströra & kokt potatis
Kreolsk fläskfilégryta med ölkorv samt ris
Veg: Grönsakswok med cashewnötter, cocosmjölk & chili samt ris
Pasta: med kyckling, vitlök, spenat & basilika
Wok: Kyckling med thai basilika, färsk ingefära & mango
Sallad: Räkor med matvete, örter & citron
Grillen serverar: Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik
Tisdag 26 september
Raggmunk med stekt fläsk & lingon
Stekt fläsk med löksås samt kokt potatis
Kålpudding med gräddsås, kokt potatis & lingon
Veg: Raggmunk med lingonkeso
Pasta: med räkor & kräftstjärtar i vitvinssås
Wok: Kyckling med vitlök & chili
Sallad: Kyckling med bacon & fetaost
Grillen serverar: Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik
Välkommen!
Onsdag 27 september
Wallenbergare med potatismos, gräddsås, ärtor & lingon
Parmesangratinerad laxfilé med grilltomat, kokt potatis & örtcreme
Veg: Morotsbiffar med potatismos & grilltomat
Pasta: Spaghetti Carbonara (bacon)
Wok: Fläskfilé med jordnötssås
Sallad: Räkor med pasta, tapenad & ägghalva
Grillen serverar: Hamburgertallrik med bröd & pommes, Kebabtallrik, Green burgertallrik
Torsdag 28 september
Ärtsoppa/Potatis-& purjolökssoppa samt pannkakor med sylt & grädde
Rostbiff med potatisgratäng & pepparsås
Pytt i panna med stekt ägg & rödbetor
Veg: Ärtsoppa/Potatis-& purjolökssoppa samt pannkakor med sylt & grädde
Wok: Kyckling med sweet chili, lime & färsk röd chili
Sallad: Kyckling med pasta & avocado samt Red hot chili
Grillen serverar: Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik
Välkommen!
Fredag 29 september
Husmans panerade schnitzel med bearnaise, rödvinssås, ärtor, pommes/stekt pottatis
Gravad lax med dillstuvad potatis & hovmästarsås
Veg: Pasta med spenat, valnötter & gorgonzola
Pasta: med strimlad biff i gorgonzolasås
Wok: Kyckling "Paneng" med röd curry & cocosmjölk
Sallad: Räkor med dill, ägghalva & röd quinoa
Grillen serverar: Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik
Välkommen!
Vi reserverar oss för ändringar och slutförsäljning!
Priser

Öppettider: mån-fre. 08:00–15:00 Lunch: mån-fre. 11:00–14:00