Restaurang Husman

Catering-tmp

Öppettider: mån-fre. 08:00–15:00 Lunch: mån-fre. 11:00–14:00

Buffé
  • Exotisk Buffé 245 kr

    En buffé med rostbiff, kycklingspett, ost och frukter.

  • Grillbuffé 275 kr

    En smak av sommaren med allt från Fläskfilé till Grekisk sallad.

  • Italiensk Buffé 295 kr

    En buffé av Italien smakrika mat. En buffé som innehåller allt från Spenatpaj till lufttorkad skinka och saker där emellan.

  • Skog- och Markbuffé 325 kr

    Kantarell, varmrökt lax och kall marinerad hjortstek. En buffé full av smaker från vilt.

  • Sommarbuffé 255 kr

    En sommarbuffé med smaker av kyckling, varmrökt lax och färska grönsaker.

  • TGF Buffé 255 kr

    En buffé som är inspirerad  från USA och Italien.

  • Thailändsk Buffé 255 kr

    Smaker från det Thailändska köket.

Kalla rätter
  • Kallrätt 01 155 kr

    Picknick tallrik med kycklingspett, skinka, rostbiff och potatissallad.

  • Kallrätt 02 140 kr

    Kall rostbiff med potatissallad.

  • Kallrätt 03 140 kr

    En räksallad med ägg, frukt och grönsaker.

  • Kallrätt 04 130 kr

    Kycklingsallad med röd quinoa.

  • Kallrätt 05 130 kr

    En Halloumisallad  med frukt & grönsaker.

Varma rätter
  • Varmrätt 01 135 kr

    En äkta hemlagad Lasagne.

  • Varmrätt 02 135 kr

    En klassisk pytt i panna.

  • Varmrätt 03 145 kr

    Köttfärspaj med kapris.

  • Varmrätt 04 145 kr

    Kycklingpaj med soltorkade tomater & fetaost.

  • Varmrätt 05 145 kr

    En Tacopaj med peperoni.

  • Varmrätt 06 155 kr

    En Västerbotten- och kantarellpaj.

Förrätter
  • Förrätt 01 105 kr

    En toast med kallkrökt lax och pepparotsgrädde.

  • Förrätt 02 105 kr

    En toast av skagenröra och kallrökt lax

  • Förrätt 03 105 kr

    En toast med löjrom , hackad lök och gräddfil.

  • Förrätt 04 105 kr

    En italiensk förrätt med bland annat  skinka, oliver och ost.

  • Förrätt 05 85 kr

    En klassisk gubbröra med dill.

  • Förrätt 06 95 kr

    En lättsam och god förrätt med vilt & pepparrotsstubbe.

Menyförslag
  • Menyförslag 01 295 kr

    Helstekt oxfilé med färska champinjoner & broccoli.

  • Menyförslag 02 225 kr

    Helstekt fläskfilé med färska champinjoner & broccoli.

Restaurang Husman
restauranghusman.se

Vecka 08

Måndag 19 februari
Fläskfilémedaljonger med ginsås & timjanstekt kulpotatis
Stekt panerad färsk koljafilé med skagenröra & kokt potatis
Veg: Spaghetti med quornfärssås & riven ost
Pasta: Spaghetti Bolognese med riven ost
Wok: Kyckling med cocosmjölk & grön chili
Sallad: Räkor med örter & pasta samt Red hot chili
Grillen serverar: Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik
Välkommen!
Tisdag 20 februari
Raggmunk med stekt fläsk & lingon
Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
Örtmarinerad kycklingfilé med tzatziki, balsamicosky & vitlöksrostad potatis
Veg: Raggmunk med lingonkeso
Veg: Grönsaksbiffar med tzatziki, vitlöksrostad potatis & grilltomat
Pasta: med kyckling, dijonsenap, grädde & bacon
Wok: Entrecôte med strimld lök, broccoli & thai basilika
Sallad: Kyckling med pasta, tapenad & fetaost
Grillen serverar: Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik
Välkommen!
Onsdag 21 februari
Wallenbergare med potatismos, lingon, ärtor & gräddsås
Kyckling Faijtas med ris, tortilla, nachos & guaqamole
Veg: Grönsaks Faijtas med strimlad quorn samt ris, tortilla, nachos & guaqamole
Wok: Fläskfilé fräst i sesamolja, vitlök & chili
Pasta: Spaghetti Carbonara (bacon)
Sallad: Räkor med citron, dill & ägghalva
Grillen serverar: Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik
Välkommen!
Torsdag 22 februari
Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt & grädde
Kantarellsoppa samt pannkakor med sylt & grädde
Lasagne med coleslwsallad
Rotmos med rimmad fläskbog
Veg: Ärtsoppa/Kantarellsoppa samt pannkakor med sylt & grädde
Veg: Spenatlasagne med coleslawsallad
Wok: Kyckling "Paneng" med röd curry & cocosmjölk
Sallad: Ost-& skinka med melon & avocado
Grillen serverar: Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik
Fredag 23 februari
Husmans panerade schnitzel med bearnaise, rödvinssås, ärtor, pommes/stekt potatis
Limemarinerad laxfilé med räkröra & kokt potatis
Veg: Pan Pizza "Vegetaria" med tomat-& löksallad
Wok: Kyckling med mango, lime & färsk grön chili
Pasta: med strimlad biff i 3-pepparsås
Sallad: Räkor med röd quinoa, ägghalva & Rhode Island
Grillen serverar: Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik
Välkommen!
Vi reserverar oss för ändringar och slutförsäljning!
Priser

Öppettider: mån-fre. 08:00–15:00 Lunch: mån-fre. 11:00–14:00